Mengikuti perkembangan kuliner yang semakin maju, Bahan Tambahan Pangan (BTP) Pewarna menjadi salah satu komponen yang tidak terpisahkan dalam mengolah suatu makanan agar dapat menarik selera konsumen. Hampir semua jenis makanan maupun minuman menggunakan pewarna. Untuk pewarna makanan digunakan...
PRESS RELEASE Bogor, 30 Juni 2017 PENGGANTIAN LOGO PRIMERA PANKO Logo bisa diibaratkan dengan wajah. Setiap orang bisa dengan mudah dikenali antara satu dengan yang lainnya hanya dengan melihat wajah. Begitu juga halnya dengan logo. Logo diartikan sebagai identitas sebuah...
PRESS RELEASE Bogor, 22 Maret 2017 Industri makanan dan minuman di Indonesia memberikan kontribusi yang sangat besar terhadap perekonomian Indonesia. Berdasarkan data pusat statistik, industri makanan dan minuman berkontribusi sebesar 30%, dari sektor pengolahan non migas. Dan diperkirakan tahun...
Ubi jalar atau ketela rambat merupakan tumbuhan yang berasal dari benua Amerika. Indonesia sendiri adalah salah satu penghasil ubi jalar terbesar di dunia. Ubi jalar merupakan komoditi pangan penting di Indonesia dan diusahakan penduduk mulai dari dataran rendah sampai dataran tinggi. Ubi...
Breadcrumb atau tepung roti. mungkin kita sudah sering mendengarnya. Tapi, tahukah kita mengenai fresh breadcrumb? apa itu fresh breadcrumb? Bagaimana karakteristiknya? Apa kegunaan dari jenis breadcrumb tersebut? Fresh Breadcrumb Fresh Breadcrumb adalah salah satu jenis...
“Di dalam tubuh yang sehat terdapat jiwa yang kuat” adalah ungkapan yang sering sekali didengungkan sejak berada di bangku Sekolah Dasar. Ungkapan tersebut terdapat korelasi antara kesehatan tubuh seseorang dengan kekuatan jiwanya. Seseorang yang memiliki tubuh yang sehat cenderung...
